2017年9月のご当選レシピ
生姜が程良く効いた酢の物
カニかまの代わりにちくわを使っても美味しいです!
投稿者：秋風 様
材料
| ぶっかけおかず生姜 | 小さじ1 |
|---|---|
| きゅうり | 1本（150g） |
| ワカメ（生食用） | 50g |
| カニかま | 40g |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- きゅうりは薄く輪切りにして少量の塩を振り、しんなりしたら汁気を絞ります
- ワカメは水洗いし適当な大きさに切ります
- カニかまは縦に裂いてほぐしておきます
- 砂糖を酢で溶いたらきゅうり、ワカメ、カニかまと混ぜ合わせます
- 最後にぶっかけおかず生姜を加えて出来上り
使用している商品
国産ぶっかけおかず生姜110g
国産のしょうがを刻み、風味豊かなしょうゆ味に仕上げました。ご飯のおかずとして、お豆腐にのせて、お茶漬けにして、また料理の一味として、様々な食の機会でお召し上がりいただけます。
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