2016年5月のご当選レシピ
相性ピッタリ ブリの照り焼き☆
投稿者：アッキー 様
材料（2人分）
| ぶっかけおかず生姜 | 小さじ1～（お好みの量） |
|---|---|
| ブリの切り身 | 2切れ |
| 大根の輪切り | 2個 |
| 酒 | 50ml |
| 醤油・砂糖・みりん | 大さじ2 |
作り方
- 大根を下ゆでします
- 全ての材料を鍋に入れます
- 落としぶたをして10分煮ます
- 水分を飛ばし、タレに照りが出てきたら完成
使用している商品
国産ぶっかけおかず生姜120g
国産のしょうがを刻み、風味豊かなしょうゆ味に仕上げました。ご飯のおかずとして、お豆腐にのせて、お茶漬けにして、また料理の一味として、様々な食の機会でお召し上がりいただけます。
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