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相性バツグン 肉巻きごぼう~てりやき風

照り焼きにすることでコクのある美味しさに。お好みでごまをかけても◎

材料

国産あさごぼうかつお風味 1袋
豚肉(薄切り) 6~8枚
水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. ごぼうを豚肉で巻き、焼く
  2. 焼き色がついたら、漬け液を加え煮立たせる
  3. 水溶き片栗粉を加え、照り焼きにする

使用している商品

国産あさごぼうかつお風味80g

国内で栽培された繊維が柔らかく風味豊かなうちに若掘りしたごぼうをかつお風味に仕上げました。ごぼうの歯切れの良い食感とごぼうの皮に残る旨味と香りが生きています。あっさりした味付けですので、そのままおつまみとして召し上がれます。料理の具材(サラダや天ぷらなど)としても和・洋の料理にご利用できます。

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