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2020年2月のご当選レシピ
生姜のマカロニサラダ

野菜の大きさや切り方を変えると食感にアクセントがつくので、色々なカットを試してみてください!

投稿者:ジョリー 様

材料(2人分)

国産ぶっかけおかず生姜 大さじ1
マカロニ(茹でたもの) 100g
人参 1/4本
キャベツ 葉1枚
きゅうり 1/4本
りんご 1/8個
オリーブオイル 適量
適量

作り方

  1. 茹でたマカロニにオリーブオイルを絡ませる
  2. 人参は銀杏切り、きゅうりは輪切りにし、塩をふって少し置く
  3. キャベツは千切り、りんごは角切りにする
  4. 塩をふった人参ときゅうりの水気をしぼる
  5. 1と3と4、国産ぶっかけおかず生姜を混ぜたら完成

使用している商品

国産ぶっかけおかず生姜120g

国産のしょうがを刻み、風味豊かなしょうゆ味に仕上げました。ご飯のおかずとして、お豆腐にのせて、お茶漬けにして、また料理の一味として、様々な食の機会でお召し上がりいただけます。

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